塔格糖

更新時間：2022-08-24

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產品名稱：塔格糖

英文名稱：D-（-）-Tagatose

產品編號：T3812

C A S 號：87-81-0

分子式：C6H12O6

分子量：F.W. 180.20

包裝：100MG

主要作用：科研
品　　牌：Spectrum（斯百全）

塔格糖（Tagatose）：是以乳糖為原料，經水解獲得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖結合的還原性雙糖），半乳糖是葡萄糖的同分異構體，同樣是一種己醛糖，然后經異構化酶處理半乳糖轉化含酮基的六碳己酮糖。

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